Tout simplement bon

30 juin 2014

Petite invitation pour un thé dans le verger # recette du thé glacé

Je suis très thé, je déteste le café , ça c'est pour mon homme qui n'aime pas le thé d'ailleurs, on se complète, lol, Du matin au soir, je traîne ma théière avec moi , du vert , du noir, du rouge , du blanc... et le soir une petite tisane avec les plantes...

Posté par TinouCampagne à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, été, boisson

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26 juin 2014

Cannelloni de courgette au chèvre.

J'adore les petits plats tout simples , vite fait mais qui on quand même de l'effet dans l'assiette, j'ai flashé pour une recette donnée par un grand chef sur le site du Luberon , peu d'ingrédients , des produits de saison et de la région c'est tout ce...

Posté par TinouCampagne à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, entrée, été

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24 juin 2014

Cookies cranberries et chocolat noir.

Le bac , c'est fini , mais ce n'est pas une raison pour ne plus faire des petits gâteaux pour le goûter! Cette fois ci j'ai fait des cookies toujours avec l'huile et la farine de coco , je suis vraiment fan , ils donnent un moelleux incomparable et un...

Posté par TinouCampagne à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, cookies

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22 juin 2014

Poivrons farcis à l'indienne.

Ca y est nous sommes en été et sur les marchés provençaux on commence à trouver des tomates , des poivrons, des aubergines... tous ces légumes qui fleurent bon le sud et que j'adore cuisiner . Je participe pour la première fois à culinoversion , un site...

Posté par TinouCampagne à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat., epices, été

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18 juin 2014

fondants au chocolat et framboises.

En période d'examen on a encore plus envie de douceur c'est réconfortant, mais de bonnes douceurs pas trop grasses ni trop sucrées, L'ado adore le chocolat, c'est bon pour le moral et ça déstresse avec le magnésium !!! Contente de mon expérience avec...

Posté par TinouCampagne à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, gâteau, dessert, chocolat

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15 juin 2014

Magret de canard aux cerises.

Les cerises, ce n'est pas que pour faire des clafoutis ! J'ai eu envie de les associer à du canard qui apprécie la compagnie des fruits. Juste avant la pluie , j'ai cuit , enfin plutôt mon Z'homme a cuit des magrets à la plancha pendant que les cerises...

Posté par TinouCampagne à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, plat., été

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13 juin 2014

Crème au lait de chèvre sur lit de rhubarbe.

Comme promis voici le dessert pour le menu du déjeuner au jardin , un dessert tout simple comme souvent chez moi , une petite crème mais pour changer nous allons utiliser du lait de chèvre, beaucoup moins gras et plus digeste que le lait de vache et avec...

Posté par TinouCampagne à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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12 juin 2014

Citronnade à la verveine

Il fait chaud en Provence , très chaud, le thermomètre fleurte avec les 36° et presqu'autant dans la maison, c'est tôt dans la saison et pour mon pauvre fiston qui révise le bac c'est dur dur ! Pour lui rafraîchir les idées et lui apporter des vitamines...

Posté par TinouCampagne à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, été, boisson

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11 juin 2014

Pissaladière niçoise .

Voici la suite de mon menu pour un déjeuner au jardin,une pissaladière, un genre de pizza aux oignons et aux anchois que l'on mange dans la région niçoise , elle a l'avantage de se manger froide et en plus elle est facile à transporter , c'est d'ailleurs...

Posté par TinouCampagne à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, pizza, été

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9 juin 2014

Crumble concombre et radis à la ricotta.

Il fait beau, il fait chaud , très chaud même et si on allait déjeuner au jardin, à l'ombre bien sur ! Ca tombe bien , c'est le thème du magazine reg'art de juin, cette fois ci j'ai proposé tout un menu , des plats faciles et rapides à faire, avec ces...

Posté par TinouCampagne à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, crumble

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