Tout simplement bon

29 mai 2014

Petits cakes extra moelleux à la fraise et à la noix de coco.

Et revoilà les fraises, encore me direz vous! et oui tant qu'il y en a sur les étals, je ne m'en lasse pas je les cuisine sous toutes les formes en entrée ici, dans les salades ici ,en dessert ici , cette fois ci je vous ai préparé de délicieux petits...

Posté par TinouCampagne à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, gâteau, fraise

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26 mai 2014

Retour du marché...

Dans mon panier il y a ... Des artichauts. J'adore ce légume qui est en fait une fleur. J'ai mis longtemps à l'introduire dans ma cuisine , le préparer me faisait sans doute un peu peur , je me contentais des petits artichauts à l'huile qui sont délicieux...

Posté par TinouCampagne à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, légume, entrée, marché

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24 mai 2014

Brunoise de rhubarbe, fraises et ricotta sur lit de roquette.

j'adore essayer de nouvelles associations et surprendre mes convives et je suis souvent la première a être surprise. Quand j'ai entendu cette recette dans une émission culinaire sur France bleu provence , j'ai vraiment eu envie d'essayer . L'association...

Posté par TinouCampagne à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fraise

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20 mai 2014

Muffins à la tapenade et tomates confites.

Dans le cadre du Muffin-monday # 39 , Marie Chioca nous propose une recette de muffins repas . J'ai trouvé l'idée excellente et bien pratique pour emporter en pique nique lors de nos sorties de randonnée. Vite préparés la veille il n'y a plus qu'à les...

Posté par TinouCampagne à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, Apéro, pique-nique

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17 mai 2014

Risotto aux tomates sèchées, speck et artichauts.

A la maison nous aimons beaucoup la cuisine italienne , antipasti , pasta , risotto... l'italie s'invite régulièrement à notre table . Le risotto a particulièrement du succès . J'entends souvent dire qu'il est difficile de réussir un risotto, il suffit...

Posté par TinouCampagne à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat., Italie, risotto, riz

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14 mai 2014

J"ai testé pour vous...Le thé vert matcha.

J'aime beaucoup le thé vert , noir , blanc... mais je n'avais encore jamais testé le thé vert matcha. C'est un thé vert en poudre fine obtenue à partir de la mouture de feuilles de thé . Il est très utilisé au Japon lors de la cérémonie du thé , mais...

Posté par TinouCampagne à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, gâteau, muffins, thé

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11 mai 2014

Poulet à la tapenade et ses pommes de terre saveur provençale .

Vous savez surement que j'aime les choses simples, d'où d'ailleur le nom de mon blog, il n'y a pas besoin de beaucoup de choses pour mettre en valeur de bons produits c'est d'ailleurs pour ça que j'insiste beaucoup sur la qualité des matières premières...

Posté par TinouCampagne à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, poulet, plat.

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7 mai 2014

Pause goûter.

Mercredi , jour des enfants. Les miens sont grands, en fait il ne m'en reste plus qu'un à la maison, bientôt 18 ans et en terminale mais il apprécie toujours son petit goûter au retour du lycée et moi je me fais un grand plaisir de lui préparer des petits...

Posté par TinouCampagne à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, cookies

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5 mai 2014

Sauce aux herbes du jardin.

Avec mes nombreux déménagements, j'ai été amenée à changer souvent de maison, certaines avec un grand jardin, d'autres avec un plus petit, on n'a pas toujours eu le choix mais il y a une chose que je tiens absolument c'est d'avoir un petit potager juste...

Posté par TinouCampagne à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: printemps, aromatiques, poisson, sauce

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