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6 mai 2015

Bataille food # 23 { Palak féta }

Bataille food # 23 { Palak féta }
Premier mercredi du mois, c'est le jour de la bataille food ,Cette fois ci , C'est Dorian du superbe blog " mais pourquoi est ce que je vous raconte tout ça " qui est le Parrain et il a choisi pour thème Voyage en Bolliwood , épice et fraicheur . Pour...
Posté par TinouCampagne à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  plat.,  epices,  vegetarien

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23 septembre 2014

Poulet au curry .

Poulet au curry .
Dans ma cuisine , je fais rarement les mêmes recettes, à part les basiques et encore , j'aime tester de nouvelles saveurs , expérimenter de nouvelles recettes , bref chez moi c'est loin d'être la routine , c'est peut-être pour ça que j'ai toujours autant...
Posté par TinouCampagne à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat.,  curry,  épices

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22 juin 2014

Poivrons farcis à l'indienne.

Poivrons farcis à l'indienne.
Ca y est nous sommes en été et sur les marchés provençaux on commence à trouver des tomates , des poivrons, des aubergines... tous ces légumes qui fleurent bon le sud et que j'adore cuisiner . Je participe pour la première fois à culinoversion , un site...
Posté par TinouCampagne à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat.,  epices,  été

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2 juin 2014

Curry de poisson .

Curry de poisson .
J'adore la cuisine aux épices, quand je me balade en ville , je ne peux m'empêcher de rentrer dans les épiceries fines au rayon des épices, et oui il y en a qui sont " fringues" moi je suis plutôt "bouffe" ! . J'en ai toute une collection rangée dans...
Posté par TinouCampagne à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat.,  poisson,  epices

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12 mars 2014

Retour du marché...

Retour du marché...
Dans mon panier il y a... Des bettes. On en trouve un peu partout sur les étals en cette saison, c'est un légume très utilisé en Provence et c'est tant mieux car j'adore ça! La Bette appelée aussi blette ou poirée pousse à l'état cultivé ou sauvage ,...
Posté par TinouCampagne à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  retour du marché,  plat.,  légume,  épice

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5 janvier 2014

Retour du Marché...

Retour du Marché...
Dans mon panier, il y a... De bons légumes d'hiver: panais,navets,carottes,oignons et un morceaux de potiron. Un petit passage chez le volailler , pour acheter un bon poulet fermier. De quoi vous préparer un tagine aux légumes d'hiver. Le tagine est le...
Posté par TinouCampagne à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tagine,  cuisine du sud,  hiver,  poulet,  retour du marché

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