J'ai découvert le carrot cake lorsque j'habitais en Suisse, c'était la spécialité de la boulangerie à côté de chez moi et le gâteau préféré de mon deuxième fils, une fois déménagé j'en ai refais à la maison mais maintenant il habite loin de chez nous...

Un gâteau de crêpes à la crème de marrons. Pour changer de la recette traditionnelle , cette année elles seront à la farine de chataigne, il m'en restait de mon crumble corse ici, et au lait d'amande , recette qui devrait plaire aux intolérants au gluten...

Je commence par vous souhaiter une très bonne année 2014, qu'elle vous soit douce et remplie de petits bonheurs. Ca fait longtemps que l'idée d'ouvrir un blog culinaire me trotte dans la tête. Une petite envie de partager mes recettes toutes simples avec...