Bonjour tout le monde ! Avec cette ambiance automnale , j'ai eu une petite grosse envie d'une tourte aux pommes , bien réconfortante comme celle que ma maman faisait quand j'étais petite fille. Dans ma version , pas de pâte levée comme la plupart des...

Pas facile de trouver de la rhubarbe dans le sud , c'est une fille du nord comme moi mais contrairement à moi elle aime la fraîcheur et l'humidité, pas vraiment de ça ici surtout pour le moment ! Alors quand j'en trouve sur le marché je dévalise l'étal...

Je craignais que les légumes d'été me manquent mais finalement je m'aperçois que j'adore cuisiner l'automne , même si l'on trouve encore des courgettes , des poivrons et même des tomates sur le marché je ne les regarde plus préférant les bons produits...

Ici ,c'est encore l'été, il fait encore chaud et je vais vous avouer que l'automne n'est pas encore arrivé dans ma cuisine . Sur les marchés ce sont toujours les fruits et les légumes d'été qui sont à l'honneur et dans mon petit jardin , mon unique plan...