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plat.
13 février 2017

Empanadas à la courge et aux chanterelles.

Empanadas à la courge et aux chanterelles.
Bonjour tout le monde ,Je m'aperçois que je poste peu de recettes salées pourtant je ne suis pas spécialement un bec sucré , c'est plutôt par facilité , je peux les photographier à l'avance à la lumière du jour et sans faire patienter les autres convives...
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29 juin 2015

Pommes de terre primeur et rillette de sardines {opération Prince de Bretagne }

Pommes de terre primeur et rillette de sardines {opération Prince de Bretagne }
Et si on parlait un peu pomme de terre ... Je vais vous avouer qu'avant je n'en raffolais pas , mauvais souvenir sûrement de mon enfance en Belgique où il est inconcevable de faire un repas sans pomme de terre, pomme de terre de garde , riche en amidon,...
6 mai 2015

Bataille food # 23 { Palak féta }

Bataille food # 23 { Palak féta }
Premier mercredi du mois, c'est le jour de la bataille food ,Cette fois ci , C'est Dorian du superbe blog " mais pourquoi est ce que je vous raconte tout ça " qui est le Parrain et il a choisi pour thème Voyage en Bolliwood , épice et fraicheur . Pour...
27 avril 2015

Petit chèvre pané aux graines , boulgour de petit épeautre et tagliatelle de Carotte

Petit chèvre pané aux graines , boulgour de petit épeautre et tagliatelle de Carotte
Pour le culino version d'avril , la marraine du mois Paruline du blog Paruline en cuisine a choisi comme thème En avril , ne te découvre pas d'un fil ...En croute ou en crumble . C'est un peu un hasard si je vous présente cette recette qui au début n'était...
12 février 2015

Croûte au fromage.

Croûte au fromage.
Il a neigé un peu partout , pas chez moi dame nature nous a oublié , c'est le début des vacances d'hiver pour certains et j'ai des envies de montagne . J'y ai vécu pendant 15 ans , 3 ans dans la région Grenobloise et 12 ans près de Genève , deux de mes...
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1 février 2015

Bastelle aux blettes et brocciu.

Bastelle aux blettes et brocciu.
Les vacances d'été sont loin mais il me reste quelques petits souvenirs gustatif. Lors de nos vacances en Corse, en allant acheter du pain pour le pique nique j'ai été attirée par des petits chaussons , curieuse comme toujours quand il s'agit de manger...
11 décembre 2014

Pintade aux épices et légumes d'antan et un petit jeu { opération prince de Bretagne } .

Pintade aux épices et légumes d'antan et un petit jeu { opération prince de Bretagne } .
Le producteur de légumes Prince de Bretagne par l'intermédiaire du blog cuisinons les légumes m'a proposé de réaliser une recette pour l'opération " les légumes sont de la fête" Je n'ai pas hésité longtemps pour le choix de légumes dans leur gamme , j'adore...
12 novembre 2014

Tarte de camembert à la châtaigne.

Tarte de camembert à la châtaigne.
Je craignais que les légumes d'été me manquent mais finalement je m'aperçois que j'adore cuisiner l'automne , même si l'on trouve encore des courgettes , des poivrons et même des tomates sur le marché je ne les regarde plus préférant les bons produits...
30 octobre 2014

Courges Jack little be farçie

Courges Jack little be farçie
C'est la pleine saison des courges et comme j'adore je m'en donne à coeur joie , j'ai d'ailleurs l'impression que vous en verrez encore sur mon blog pour un bon petit bout de temps et pas que pour halloween ! je n'aime pas trop cette fête , chez moi point...
25 octobre 2014

Battle food #25 : crumble de courge musquée .

Battle food #25 : crumble de courge musquée .
Revoici le jour de la battle food . Depuis que j'y participe je ne voudrais en aucun cas rater ce rendez vous culinaire, j'adore ce concept de partage de recettes entre blogueurs ou non blogueur sur un thème donné par la marraine du mois , ça permet de...
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