05 novembre 2014

bataillefood #17 . Invitons l'automne et les écureuils à notre table .

Me revoilà déjà , poster deux jours de suite c'est du jamais vu mais c'est pour la bonne cause aujourd'hui c'est le jour de la bataille food 17.Et oui , encore une autre il y en a plusieurs qui circulent et comme j'adore ça je me fais un plaisir d'y participer . Celle ci a été créée  par Jenna du Bistro de Jenna  il y a un an et demi ! Le principe est simple, chaque premier mercredi du mois, à 18 h (heure Métropole), tous ceux et toutes celles qui se sont inscrits, blogueurs ou non, mettent en ligne simultanément leurs... [Lire la suite]
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01 juillet 2014

J'ai testé pour vous ...

Le thé joie de vivre de yogi tea Dans la box de l'envouthé il y avait une boite de thé  de  yogi tea, je  connais ces thés et je les apprécie beaucoup , ce sont des thés ou plutôt des infusions aux épices sans théine inspirés de l'ayurveda, ils  sont agréables à boire à tout moment de la journée pour un moment de détente et de bien être . Je me contentais de le boire mais dans le livret de la box j'ai trouvé une recette qui les utilise dans la cuisine et je n'y avais jamais pensé et je trouve l'idée... [Lire la suite]
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12 mars 2014

Retour du marché...

Dans mon panier il y a... Des bettes. On en trouve un peu partout sur les étals en cette saison, c'est un légume très utilisé en Provence et c'est tant mieux car j'adore ça! La Bette appelée aussi blette ou poirée pousse à l'état cultivé ou sauvage , en fonction de la variété , elles peuvent être vertes , blanches ou rouges. Ses feuilles et ses tiges sont comestibles. Le vert se cuisine comme des épinards et les côtes comme du celeri branche. Pour les choisir préférez les feuilles bien colorées et les côtes souples et cassantes,... [Lire la suite]
Posté par TinouCampagne à 21:54 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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