01 mars 2017

Panna cotta et crème de marrons { sans lactose}

Bonjour! aujourd'hui un petit dessert tout simple, facile à préparer et vraiment délicieux . La Panna cotta , un classique que tout le monde connaît , comme chez moi on ne trouve plus de lait ni de crème d'ailleur dans le frigo , je l'ai revisitée en utilisant de l'amande cuisine , une alternative à la crème fleurette, vous pouvez aussi utiliser une crème de soja, d'épeautre ou d'avoine mais je trouve le petit goût d'amande irrésistible. Pour faire mes panna cotta , j'utilise de l'agar agar , j'ai de bon résultat à condition... [Lire la suite]
Posté par TinouCampagne à 08:22 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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